전복 효능과 전복 껍데기 효능 소개

 일명 바다의 황제라고 불리는 전복은 전복과에 속하는 연체동물문 복족강 원시복족목입니다. 자웅동체이며 난생으로 번식합니다. 

 8월 계절 음식으로 유명한 전복 효능에 대해 소개해드리겠습니다.

성인병 예방

 전복은 타우린을 풍부하게 함유하고 있습니다.이는 체내 콜레스테롤 수치를 조절하여 고혈압이나 기타 성인병으로부터 안전하게 지켜주는 효과를 낸다고 합니다.

면역력 증가

 면역을 섭취함으로써 콜레스테롤이 감소되는데 이는 혈액순환을 촉진시킬뿐만 아니라 원기회복을 북돋아 주어 면역 기능이 향상되어 각종 질병으로부터 보호해줍니다. 

 또한 여러 질환을 일으키는 활성산소를 억제해주는 역할도 전복 효능중 하나입니다.

피로 회복

 전복에는 오르티닌이라는 성분을 다량 들어있는데 이는 간을 튼튼히 만들어, 현대인이 겪는 스트레스나 과음 등에서 오는 독소를 해독하는데 좋은 효과를 나타냅니다.

정력 증가

 요즘 중년 남성들에게 각광받고 있는 약품중 하나가 아르기닌인데요, 다음 소개해드릴 전복 효능은 정력 증가입니다. 전복은 천연 아르기닌을 풍부하게 함유하고 있어 스테미너를 강화하고 남성 기능을 향상시키는데 탁월하다고 합니다.

체중 관리

 전복은 다량의 무기질과 함께 고단백 저칼로리의 대표 음식입니다. 열량이 낮아 섭취시 부담이 적으며, 지질의 함량 또한 매우 낮다고 합니다.

백내장 치료

 전복에는 눈 건강에 좋은 비타민A가 많이 들어 있습니다. 이는 눈과 관련된 질환 특히 백내장을 예방하고 치료하는데 좋은 효과를 나타낸다고 합니다.

 또한 눈의 피로 회복에도 보탬이 됩니다.

노화 개선

 다음으로 소개해 드릴 전복 효능은 노화 개선 입니다. 전복에는 항산화물질인 베타카로틴과 비타민E, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 신체 노화를 지연시켜 준다고 하니 꾸준히 섭취하면 좋다고 합니다.

피부 미용

 전복에 함유되어 있는 풍분한 미네랄과 다양한 비타민 성분은 피부를 촉촉하고 윤기있게 하며 피부를 튼튼하게 만들어 준다고 합니다.

 또한 부 재생을 도와주는 작용을 하여 잡티나 트러블 등이 일어났을 때 보탬이 된다고 알려져 있습니다.

산모 모유 생성

 전복은 칼륨, 칼슘, 인 등의 무기질과 수분 그리고 비타민 B군 성분이 풍족히 들어있습니다. 이는 모유 생성에 도움을 주어 산모와 태아의 건강뿐만 아니라 산후에도 효과적입니다.

 전복 껍데기 효능

 전복 껍데기의 구성성분은 탄산칼슘이 90%이상으로 주를 이루며, 소량의 철, 마그네슘, 유산염, 규산염, 인산염 그리고 유기질과  미량의 요오드가 포함되어 있습니다. 전복 껍데기를 이용하면 두통이나 어지럼증, 시력감퇴 증상에 좋다고 합니다.

 전복을 바로 삶게 되면 염분으로 인해 비린 맛이 나고 국물이 탁해질수 있기 때문에 전복 껍데기로 육수를 내기 위해서는 

전복 껍데기를 아래쪽으로 둔뒤 석쇠에 2분 정도 구운 뒤, 전복 껍데기를 깨끗히 씻어 양파와 파 뿌리 등의 여러 채소와 함께 1시간 이상 끓이시면 됩니다.

전복 부작용 

 전복은 차가운 성질을 지녀 몸에 열이 많은 사람에게 효과적입니다. 그렇기에 태음인은 많은 양 섭취하지 않는게 좋습니다. 

 또한 제철이 아닌 4~5월에 잡은 전복에는 내장에 독성이 남아있을 수 있기 때문에 내장을 제거하고 먹는게 중요하다고 합니다.